《冬日暖阳奶酪|美国软质奶酪科普》 这款是美国明尼苏达州 Alemar Cheese Company 出品的软质熟成牛乳奶酪,名字 “Apricity” 源自古英语… 《冬日暖阳奶酪|美国软质奶酪科普》 Read More »
《波玛奶酪|法国软质奶酪科普》 这款是法国勃艮第(Bourgogne)产区的标志性三重奶油软质奶酪,名字 “Délice de Pommard” … 《波玛奶酪|法国软质奶酪科普》 Read More »
《黄油绽放奶酪|美国软质奶酪科普》 这款是美国俄勒冈州 Briar Rose Creamery 出品的软质白霉皮牛乳奶酪,名字 “Butterbloom”(黄油绽放)… 《黄油绽放奶酪|美国软质奶酪科普》 Read More »
《余晖奶酪|美国软质奶酪科普》 这款是美国威斯康星州 Blakesville Creamery 出品的软质熟成山羊奶酪,名字 “Afterglow”(余辉)… 《余晖奶酪|美国软质奶酪科普》 Read More »
《松露震颤奶酪|美国软质奶酪科普》 这款是美国加州 Cypress Grove 出品的松露风味软质熟成山羊奶酪,品牌成立于 1983 年,是美国最负盛名的… 《松露震颤奶酪|美国软质奶酪科普》 Read More »
《湖效应奶酪|美国软质奶酪科普》 这款是美国威斯康星州 Blakesville Creamery 出品的软质熟成白霉皮山羊奶酪,名字 “Lake Effect”(湖效应)… 《湖效应奶酪|美国软质奶酪科普》 Read More »
《延龄草奶酪|美国软质奶酪科普》 这款是美国 Tulip Tree Creamery 出品的获奖三重奶油白霉皮软质奶酪,名字 “Trillium”(延龄草)… 《延龄草奶酪|美国软质奶酪科普》 Read More »
《卡布拉奶酪|西班牙软质奶酪科普》 这款是西班牙的标志性半软质熟成山羊奶酪,名字 “Cana de Cabra” 在西班牙语中意为 “山羊的茎秆”… 《卡布拉奶酪|西班牙软质奶酪科普》 Read More »