《余晖奶酪|美国软质奶酪科普》
这款是美国威斯康星州 Blakesville Creamery 出品的软质熟成山羊奶酪，名字 “Afterglow”（余辉）…
所有奶酪
汇集全球各类奶酪的介绍，从入门到精通的奶酪知识库，带你解锁不同奶酪的风味与吃法。
《迷迭香山羊奶酪|西班牙软质奶酪科普》
这款是西班牙的标志性半软质迷迭香山羊奶酪，名字 “Cabra Romero” 中，“Cabra” 意为山羊…
《迷迭香山羊奶酪|西班牙软质奶酪科普》 Read More »
《松露布拉塔奶酪|意大利软质奶酪科普》
这款是意大利经典布拉塔（Burrata）奶酪的奢华升级版本，在传统布拉塔的流心奶油中融入了新鲜松露碎或松露油…
《松露布拉塔奶酪|意大利软质奶酪科普》 Read More »