
《托斯卡纳佩科里诺奶酪(DOP)|意大利硬质奶酪科普》
这款是意大利托斯卡纳(Toscana)地区的标志性熟成绵羊奶奶酪,拥有严格的 DOP(原产地保护)认证…
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这款是意大利托斯卡纳(Toscana)地区的标志性熟成绵羊奶奶酪,拥有严格的 DOP(原产地保护)认证…
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这款是经典的烟熏新鲜马苏里拉奶酪,是意大利风味奶酪中 “烟熏 + 柔滑” 的代表,在传统新鲜马苏里拉的基础上…
《烟熏马苏里拉奶酪|意大利软质奶酪科普》 Read More »

这是一款标志性的灰皮软质熟成山羊奶酪,名字中的 “Ashed”(灰皮)精准点明了它的核心工艺 —— …
《索菲亚灰皮山羊奶酪|美国软质奶酪科普》 Read More »

这款是美国印第安纳州 Capriole Goat Cheese 出品的金字塔形软质熟成山羊奶酪,名字 “Piper’s Pyramide” …
《派珀金字塔奶酪|美国软质奶酪科普》 Read More »

这款是西班牙巴斯克(Basque Country)地区的标志性烟熏拉查绵羊奶奶酪,属于受 PDO(原产地保护)…
《伊迪亚萨巴尔奶酪|西班牙硬质奶酪科普》 Read More »

这款是美国威斯康星州 Blakesville Creamery 出品的Chabichou 风格软质熟成山羊奶酪,名字 “Shabby Shoe”…
《查比舒风格奶酪|美国软质奶酪科普》 Read More »